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パリッとした皮にとろーりクリーム「ビアードパパ」は作り立てのシュークリームで有名ですよね。せっかくだから家族の分も!と多めに買いたいそんな時、気になるのが「賞味期限」。今回は、ビアードパパのシュークリームの賞味期限について調査してみました...

豆乳ヨーグルトは健康にいいと聞き、豆乳は好きだから豆乳ヨーグルトもきっと美味しいはず！といざ食べてみると、酸味が豆乳と合わず美味しくない…。 そこで今回は、豆乳ヨーグルトの効果や、美味しく食べるアレンジ方法などをお伝えしたいと思います。 【...

本命以外にも義理チョコや友チョコが当たり前になったバレンタインデー。 市販のチョコもいいけれど、せっかくだから手作りのチョコを贈りたい。でも手作りチョコは賞味期限がよくわからないので心配…。そんな人のために、手作りチョコの日持ちする期間と...

バレンタインに手作りチョコレート！ バレンタインのお返しに手作りクッキー！ 一度は考えて事ありませんか⁉ でも、専門店で売っているようにとは言わないまでも、上手にできなくて悩んだこともありますよね。 コンビニやスーパーで売っているチョ...

夏のスタミナ食といえばうなぎ。土用の丑の日が近づくといたるところで「うなぎ」の文字が目に入りますよね。お店で食べる炭火で焼いた本格的なうなぎもいいけれど、スーパーでも美味しいうなぎが手に入ります。うなぎをメインにした献立で暑い夏を乗り切...

クリスマスの焼き菓子「シュトーレン（シュトレン）」って、クリスマスケーキに比べて地味なのに、結構値段が高いと思いませんか。 シュトーレンにつきものの「マジパン」も、なぜ入っているのか不思議という声も。シュトーレンの不思議を調べました。 【...

日本の食卓に欠かせないご飯ですが、保存方法や環境によっては腐って糸を引くことがあります。 今回はご飯が腐るとどうなるのか、腐ったご飯を食べてしまったときの対処法など、もしもの時に役に立つ情報をお伝えしていきたいと思います！ 関連記事：ラン...

コンビニのおにぎりをセールなどでつい買い込んでしまったけど、結局食べきれなくて困ったことはないでしょうか。消費期限ギリギリのおにぎりだった場合は捨てるべきか迷ってしまいそうですが、そんな時は迷わず冷凍保存してしまいましょう。 【コンビニお...

パックご飯は自炊に比べて調理時間を大幅に短縮できる上にレンジで加熱してすぐに食べられるので非常に便利ですね。 しかし長期保存が常温で可能なことから添加物に由来して体に悪いのではないか、不安に思う人たちも少なくないようです。 【パックご飯が...

多くの人に好まれるカレーライスですが、一人前のご飯の量は果たしてどれぐらいがちょうど良いのでしょうか。 今回はカレーライスのご飯の量について自宅で作る場合とカレー店で食べる場合との違いなどを見ながらお話ししていきたいと思います。 【一般的...

クリスマスの風物詩として見かけるようになってきたシュトーレン（シュトレン）。スパイスの入ったドイツ発祥の焼き菓子ですが、まずいとかパサパサしているという声も。 シュトーレンの正しい食べ方、美味しい食べ方をご紹介します。 関連記事 シュトーレ...

うどんをレンジで簡単調理したことありますか？ 今やスーパーで多くの販売面積を誇っているうどんコーナー。 茹でられたものや、冷凍されたものまで、あらゆる種類で販売されているのを見た方も多いのではないでしょうか。 そんなうどんを、電子レンジで袋...