ためしてガッテンに取り上げられて以降、注目され続けている泡醤油。そんな泡醤油は自分で簡単に作ることができます。醤油味だけど新食感。美味しくて楽しい泡醤油を自分で作るためのレシピを紹介しています。 その他「ためしてガッテン」に紹介され...

はりきって家族みんなで潮干狩り！さて帰ろうかと思ったその時、「ウッ！」と気づくことがあるでしょう。それはあさりの持ち帰り方法。本記事では、無事にアサリを家まで運ぶために効率的に持ち替える方法を解説。潮干狩りの持ち帰りに関して様々な疑問に...

筆者が幼い頃、梅干の種を噛んで割中身を食べようとしたおばちゃんにこんなことを言われました。「梅干の種の中にはね、天神様がいるんだよ。」と。このような経験をしている方は凄いと思います。では、梅干の種の中身には、天神様がいるから食べられない...

梅ジュース(梅シロップ)を作るときどれだけ衛生面に気をつけたとしても、発酵してしまう時があります。そんな時はどうしたらよいのでしょうか。 梅ジュースが発酵してしまう原因 では梅ジュース(梅シロップ)が発酵した場合それは飲めるのか。 また、梅...

いちごジャムを作るときに困るのは砂糖の割合の決め方。甘いジャムが好きであれば砂糖多めをつくれば良いですし、甘さ控え目であれば砂糖を少なくすれば良いです。ただし砂糖の量により保存期間が変わって来るので、そのあたりの微調整をしなければなりま...

熱中症対策として水分を取るためにポカリを飲んでみると、意外と甘くて飲めないという方もいますよね。また、経口補水液は美味しくないので、代わりにポカリを薄めて飲みたいという方もいるでしょう。ですがそれは全く熱中症対策になりません。なぜポカリ...

マイルマイルと言いますが、1マイルは一体何キロでしょうか。また、マイルを簡単に計算する方法はないのでしょうか。その疑問についてお答えします。【1マイルは何キロ？】結論から言えば1マイルは、1.609344kmとなります。ただし、1マイルは1.609344kmと...

目には見えないトイレのふち裏部分には、黒ずんだ汚れがびっしり。今すぐにでも何とかしたい黒ずみですが、トイレのふち裏なんてなかなか掃除ができないですよね。トイレのふち裏の掃除にチャレンジしても、なかなか綺麗に落とせなかったり…。ですが、トイ...

筋子を買ってイクラにして食べてみたいけどほぐすのって難しそうだな。と思って敬遠している方は多いかと思います。ですがそれは思い込み。筋子をほぐすのってメチャクチャ簡単でメチャクチャ速いんですよ。本記事では誰でもできる超時短型筋子の簡単なほ...

筋子はイクラと価格を比較すると、少し安いので実は多くの方から支持を集めている食べ物です。また、筋子が人気ということでコンビニのおにぎりの具としても採用されているほどですよね。スーパーでよく見かける筋子ですが、「食べてみたいけど調理方法が...

「毎年お花見の時期に桜を見に行っているけど、そういえばいつも食べているさくらんぼってお花見の桜に実るのかな。」「でも、お花見中にさくらんぼを見つけたことはないし…。」お花見の木にもさくらんぼは実りますが、実はそれは私たちがいつも食べている...

せっかくセラミックフライパンを買ったのに焦げついてしまった…。高かったのに。セラミックフライパンに焦げ付きができるとショックですよね。ですが大丈夫。本記事で解説するセラミックフライパンの焦げ付きのお手入れ方法を実践すれば簡単に取ることがで...