2019年– date –

梅は干してあるのが当たり前だと思っていませんか？実は梅は干さなくても食べられるのです。それを「梅漬け」と言いますが、本記事では梅漬けの作り方を解説。梅干しではなくて梅漬けならではのメリットもたくさんありますよ。【梅が干される理由】当たり...

梅干の干し方として土用干しというのがあります。梅干という名前の通り「干し」ていますが、そもそも梅を干す理由はあるのでしょうか。本記事では 「土用干しのやり方」 「梅を干す理由」 「土用干しをしないとどうなるのか」について解説しています。...

せっかく母の日にカーネーションをもらったけれども、すぐに枯れてしまっては話にならない。せっかくのプレゼントを長持ちさせたいな。という方は本記事で説明するカーネーションを長持ちさせる方法を実践してみてください。 鉢植えカーネーションの場合 ...

持っていると非常に便利な梅酢。ですが梅酢を中々うまく使いこなせていない方は非常に多いです。梅酢を使いこなせるようになると料理の幅が広がり、とても楽しくなります。梅酢にも「白梅酢」、「赤梅酢」の2種類があり、それぞれ使用方法が異なります。本...

サラダにしてもよし、スープに使ってもよしの万能野菜であるキャベツ。キャベツといえばあの丸っこくて愛くるしい形ですが、実はキャベツに花が咲くってしていましたか？ではそのキャベツの花は何色なのか。また、キャベツの花はどのような形をしているの...

気づいたら家の中に蟻が入ってきている事はありませんか？また家の中の蟻を全て退治しても再び蟻が入って来る。この原因は何でしょうか。本記事では「家の中に蟻が入って来る原因」と「効果的な蟻の駆除方法」、そして「蟻の巣を丸ごと退治する方法」を解...

喪服はいつ何が起きてもいいように持っているけど、そう言えば喪服に合わせるかばんを持ってないな。 喪服の時に、いつも使っている黒い革のバッグを使うのはどうなんだろう。女性は男性と違い、喪服を着るときは常に持ち歩かなければならないアイテム...

衣類をタンスにしまうときは、防虫剤を入れて虫食い対策をしますよね。しかし衣替えの時期。保管していた服に袖を通そうとした時、防虫剤の嫌な臭いが立ち込めます。あれはとても不快ですよね…。洗濯できるシャツなどであれば良いですが、中には洗いたくな...

基本的に筋子は塩抜きをせずとも食べられますが、どうしてもしょっぱくて食べられないという方もいます。そんな時には筋子の塩抜きをしましょう。塩抜きをする事で､しょっぱさを感じずに食べることができます。【塩筋子に塩抜は必要？いいえ、そのまま食べ...

小学生のお子さんはシャープペンシルの使用が禁止されているため、芯がむき出しの鉛筆で筆箱は汚れてしまいがち。ですから、子供が家で勉強していると時々思うんです。「この筆箱洗ってあげたいな。」と。特に最近の小学校ではHBの使用ではなく、柔らかめ...

先日栗拾いに行った。 遠くに住む親から栗が送られてきた。たくさん栗があるのはとても嬉しいことですが、余ってしまうことも多々あります。保存方法をしっかりとしなければ味が落ちてしまうどころか腐ってしまう原因に。多くの方は生栗をそのまま常温...

さて、栗を茹でてみたものの余ってしまった。どうやって保存しようか。 明日になったらグチャグチャになってまずくなってしまうかもしれないな…。 もしかしたら明日には腐ってしまうかもしれない。ゆで栗の場合、どうやって保存するのが一番良いのでし...