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マービー甘味料は体に悪い?安全性や危険性、副作用は?全種類の違いを比較紹介

マービー甘味料は体に悪い?安全性や危険性、副作用は?全種類の違いを比較紹介

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この記事ではマービー甘味料の特徴、メリット、安全性の他に、体に悪い影響があるのか、危険性や副作用についてもご紹介しています。

カロリーコントロールや食事制限が必要な人のために生まれた食品マービーについて幅広くご紹介していきますので、ダイエットや食事制限の参考にぜひご覧ください。

人工甘味料を徹底比較!!

目次

マービー甘味料は何でできている?

マービー甘味料はトウモロコシやジャガイモから作られたデンプンが原料です。

このデンプンから作られる還元麦芽糖100%がマービー甘味料なのです。

マービー甘味料のメリット

マービー甘味料のメリットを5つご紹介します。

カロリーが砂糖の約半分

上白糖100gで約400Kcalですが、マービー甘味料100gでは200Kcalです。

しかもマービー甘味料は小腸で糖分として消化吸収されにくい性質も持っています。カロリーコントロールをしている人、糖尿病の人におすすめの甘味料です。

別の章で砂糖とマービーの比較を詳しくご紹介します。

脂肪になりにくい

マービー甘味料は天然素材であるデンプンから作られる還元麦芽糖で作られています。

還元麦芽糖は砂糖とは違い、小腸では消化や吸収がされません。では、どこで吸収されるかというと大腸で消化吸収されます。

そのため、大腸では大部分が炭酸ガスとなり、マービー甘味料のほとんどは脂肪として蓄えられることがありません。

扱いが簡単

マービー甘味料は熱や酸に強く、調理過程で変色したり苦みが出たりすることがありません。

特に加熱調理をする場合は、砂糖に比べて焦げにくいので、魚の照り焼きは美しい照りを出しやすいです。

この他、マービー甘味料は液状でも販売されているので、煮物などにはみりん代わりにお使いいただくこともできます。

虫歯にならない

キシリトールは酸生産試験で、虫歯菌により利用されず、酸ができないことが確認されています。

このことから、虫歯を助長しない甘味料として、広く用いられるようになりました。

マルチトース、ソルビトール、ラクチトース、エリスリトールといった糖アルコールにも、同じ様な性質があることが知られています。

https://www.nitten.co.jp/xylitol.html

マービーの原料であるトウモロコシやジャガイモのデンプンから作られる還元麦芽糖は、糖アルコールという炭水化物の一つに分類されます。

糖アルコールの甘味料には

  • キシリトール
  • ソルビトール
  • ラクチトース
  • エリスリトール

があります。

注目したいのがキシリトール。虫歯菌のエサにならず、歯を腐食させる酸を出さないことで有名ですね。これと同じ性質を持っているのがマービー(マルチトース)なのです。

マービーは糖尿病や肥満症の治療中である患者さんのために生まれた製品ですが、虫歯の予防もできます。

マービーには粉末や液状意外にジャムやキャンディ、プリンも販売されているので虫歯になりやすい人はマービーが使われている菓子製品を口にすることをおすすめします。

腎臓に負担をかけない

カロリーを過剰に摂るとインスリンは脂肪細胞へのブドウ糖の取り込みを促進させ、内臓脂肪を増大させます。またインスリン濃度が高くなると中性脂肪などを分解するリポ蛋白分解酵素の効きが悪くなり、脂質異常症の一因にもなります。さらにインスリンには腎臓でのナトリウム再吸収促進作用があるため、インスリン濃度が上がるとナトリウムが体内に貯留され、血圧が上昇する一因にもなります。

http://www.biotechs.co.jp/main/product/marvie.html

上記引用のように、カロリーの過剰摂取は体内でインスリンを大量に放出させることにつながっていきます。

そうすることで、脂質異常を招いたり、ナトリウムが体内に貯留され、高血圧、高血糖が起こり腎臓や心臓に負担がかかります。

しかし、マービーは砂糖の半分のカロリーで、難消化性である特質から小腸では吸収されないため、血糖値の上昇が砂糖の1/2~1/3程度とされています。

そのため、マービーによって腎臓に負担をかけずに甘みのある食事を口にすることができます。

ジャムやキャンディ、プリンといった菓子類もマービーを使った商品が販売されているので、糖尿病、脂質異常、高血圧、高血糖を患っている方でもお菓子として口にすることができます。

マービー甘味料と砂糖を比較

ご家庭でよく使われる砂糖である上白糖とマービー甘味料のカロリー、甘さ、糖質、値段を比較してみました。

砂糖とマービーの比較表

砂糖(上白糖)マービー(低カロリー甘味料 粉末300)
カロリー100gあたり384Kcal100g当たり200Kcal
甘さ100%80%
糖質100gあたり99.3g100gあたり100g
値段300gあたり30円~36円300gあたり500円~800円

砂糖(上白糖)の特徴

上白糖はお菓子、煮物、飲み物にも使える万能調味料としてどのご家庭でも大活躍しているのではないでしょうか。

上白糖100g中のカロリーはマービー甘味料に比べると高く、384Kcal。

しかし、上白糖の糖質はマービー甘味料とほぼ変わりません。

上白糖の値段はスーパーなどでは1㎏100円~120円程度で販売されており、マービー甘味料に比べると安い値段で手に入れることができます。

【マービー甘味料の特徴】

マービー甘味料は医療現場で糖尿病の治療を目的に使われています。

マービー甘味料100g中のカロリーは上白糖に比べて低く、200Kcal。

しかし、マービー甘味料の糖質は上白糖とほぼ変わりませんので、糖質ダイエットをしている人がカロリーが低いからと言ってたくさん摂取してしまうと糖質ダイエットには逆効果です。

マービー甘味料はドラッグストア、薬局、糖尿病治療が行われる病院で院内販売されています。この他、ネット通販でAmazonや楽天から購入も可能です。

比較表に記載した「マービー低カロリー甘味料粉末300」という商品は300gで500円~800円程度で販売されています。

マービー甘味料は体に悪い?

マービー甘味料の良い面だけではなく、デメリットや危険性、体への害はあるのでしょうか。

マービーは小腸では消化されず大腸で消化が始まり、炭酸ガスとなるかほとんどが吸収されず体外に放出されるため、腸内で必要とする栄養素が足らずに腸内環境を悪くしてしまうケースもあります。

特に、普段から下痢をしやすい人、胃腸が弱い人はマービーに限らず、還元麦芽糖をたくさん使っている食品を口にするのは避けたほうが良いでしょう。

理由は、長期的に下痢や消化不良が続くことによって、免疫が正常に動作しなくなることもあるからです。

そうなった場合、ちょっとしたことでアレルギーを起こしやすくなったり、花粉症を発症したりするリスクが高まります。

しかし、これはあくまで下痢や消化不良が長く続いた場合です。

マービーを含む還元麦芽糖を一度に大量摂取して下痢が長期化する生活が続いた場合、最終的におこる可能性をお話したにすぎません。

天然素材の野菜、小麦やお米などの炭水化物、新鮮で色の濃い野菜と一緒に適量のマービーや還元麦芽糖を摂取していれば、問題はありません。

マービー甘味料の安全性

食事療法やカロリーを調整する必要がある患者さんのために誕生したマービーは、約50年以上医療現場で推奨され、使われ続けてきたため安全性は折り紙付きと言えるでしょう。

マービーは砂糖に比べるとカロリーは約半分です。

しかし、炭水化物であることは忘れてはいけません。

砂糖よりは高くありませんが、ゆるやかに血糖値をあげる食品です。

特に糖尿病を患っている人にとっては、成分が炭水化物であるとこを認識してお使いになることをおすすめします。

マービー甘味料の摂りすぎで副作用は出る?

マービー甘味料は摂りすぎると体に悪い副作用が出るのでしょうか。

マービー甘味料を摂りすぎたときの症状をご紹介します。

お腹を壊す

どのよな食べ物でも摂取し過ぎるとお腹を壊すことがあります。

それはマービー甘味料にも言えることです。特に、マービー甘味料は砂糖とは違い大腸で消化が始まるので、一度に大量摂取してしまうと下痢の原因になります。

どのような時に下痢を起こすのかというと、一度に100gを体内に取り入れた時、下痢を起こす人が出てくるのです。

しかし、料理に使ったり、飲み物に適量使ったりする範囲ではお腹を壊すことはありません。

マービー甘味料はどこで買える?

マービー甘味料はドラッグストアや薬局、糖尿病の治療を行う病院で院内販売されています。

近くのドラッグストアや薬局にマービー甘味料が販売されていなかった場合は、大手通販サイトであるAmazonや楽天などで購入することが可能です。

マービー甘味料のラインナップ

マービー甘味料は1971年食事療法をする人たちのために開発され、今日まで約50年の間、カロリーを調整しなければならない多くの人たちを支えてきました。

そのため、商品ラインナップが多く、様々な要望に対応した商品が販売されています。

2021年5月現在のマービー甘味料の商品ラインナップをご紹介します。

マービー 低カロリー甘味料 粉末300

「マービー低カロリー甘味料粉末300」は、100gあたりのカロリーが200kcal、糖質が100g。

内容量は300gで、賞味期限は製造日から3年です。普段のお料理や飲み物に使いやすいタイプです。

原材料は還元麦芽糖のみを使用。天然素材であるデンプンから作られているから安心して召し上がることができます。

マービー 低カロリー甘味料 粉末1500

「マービー低カロリー甘味料粉末1500」は、100gあたりのカロリーが200kcal、糖質が100g。

内容量は1500gで、賞味期限は製造日から3年です。大量に糖分を必要とするお菓子やジャム、煮豆づくりをするときなどに重宝します。

原材料は還元麦芽糖のみを使用。天然素材であるデンプンから作られているから安心して召し上がることができます。

マービー 低カロリー甘味料 マービー スティック

「マービー低カロリー甘味料マービースティック」は、スティック1本1.3gあたりのカロリーが2.6kcal、糖質が1.3g。

内容量は1.3gが60本入っています。賞味期限は製造日から3年です。

毎日のコーヒーや紅茶などの飲み物に使いやすいスティックタイプです。

原材料は天然素材であるデンプンから作られた還元麦芽糖と、砂糖を化学修飾し体内で分解や消化されない人工甘味料「スクラロース」を使用。

「スクラロース」は甘みが砂糖の600倍と言われており、マービーだけでは物足りなかった甘さを十分補ってくれています。

マービー 低カロリー甘味料 液状620

「マービー低カロリー甘味料液状620」は、100g中のカロリーが165kcal、糖質は75g。

内容量は620gで、賞味期限は製造日から3年です。煮物などでみりん代わりに使いやすい液状です。

原材料は還元麦芽糖水飴。天然素材であるデンプンから作った還元麦芽糖を粉末状にせず、水あめ状にしたものです。安心して召し上がれます。

マービー 低カロリー甘味料 液状2000

「マービー低カロリー甘味料液状2000」は、100g中のカロリーが165kcal、糖質は75g。

内容量は2000gで、賞味期限は製造日から3年です。煮物などでみりん代わりに使いやすい液状です。家族の人数が多いご家庭で使われると重宝する大容量タイプ。

原材料は還元麦芽糖水飴。天然素材であるデンプンから作った還元麦芽糖を粉末状にせず、水あめ状にしたものです。安心して召し上がれます。

マービー 低カロリー甘味料 液状 業務用

「マービー低カロリー甘味料液状業務用」は、100g中のカロリーが165kcal、糖質は75g。

内容量は5500gで、賞味期限は製造日から3年です。

業務用なので一般的なご家庭で使われるよりも、飲食店や院内食堂などで使われることが多い商品です。

原材料は還元麦芽糖水飴。天然素材であるデンプンから作った還元麦芽糖を粉末状にせず、水あめ状にしたものです。安心して召し上がれます。

マービー ダイエット甘味料1/7 液状500

「マービーダイエット甘味料1/7液状500」は、100g中のカロリーが168kcal、糖質は75g。

内容量は500gで、賞味期限は製造日から2年です。

原材料は天然素材であるデンプンから作られた還元麦芽糖と、同じくデンプンから取り出した酵素で作られた天然糖質の「トレハロース」、砂糖を化学修飾し体内で分解や消化されない人工甘味料「スクラロース」を使用。

「スクラロース」は甘みが砂糖の600倍と言われており、マービーだけでは物足りなかった甘さを十分補ってくれています。

マービー 低カロリージャム 瓶詰タイプ

「マービー低カロリージャム瓶詰タイプ」はストロベリー・マーマレード・ブルーベリー・リンゴの4種類の味が楽しめます。

内容量はどの種類も230g。賞味期限は製造日から1年です。

それぞれの味の原材料、栄養成分をご紹介します。

ストロベリー

「マービー低カロリージャム瓶詰タイプ」ストロベリー味の原材料と栄養成分です。

ストロベリー味(20g)
カロリー31kcal
タンパク質0.1g
脂質0g
炭水化物11.8g
糖類0.5g
食塩相当量0~0.01g

原材料:還元麦芽糖水飴・イチゴ・デンプン・食用植物油脂/酸味料・ゲル化剤(増粘多糖類)・香料・クエン酸Ca

マーマレード

「マービー低カロリージャム瓶詰タイプ」マーマレード味の原材料と栄養成分です。

マーマレード味(20g)
カロリー31kcal
タンパク質0.1g
脂質0g
炭水化物11.9g
糖類0.3g
食塩相当量0~0.02g

原材料:還元麦芽糖水飴・果実(オレンジ・夏みかん・うんしゅうみかん)・濃縮オレンジ果汁・デンプン/酸味料・ゲル化剤(増粘多糖類)・香料・クエン酸Ca

ブルーベリー

「マービー低カロリージャム瓶詰タイプ」ブルーベリー味の原材料と栄養成分です。

ブルーベリー味(20g)
カロリー32kcal
タンパク質0g
脂質0g
炭水化物12.2g
糖類0.6g
食塩相当量0~0.02g

原材料:還元麦芽糖水飴・ブルーベリー・デンプン/酸味料・ゲル化剤(増粘多糖類)・クエン酸Ca

リンゴ

「マービー低カロリージャム瓶詰タイプ」リンゴ味の原材料と栄養成分です。

リンゴ味(20g)
カロリー31kcal
タンパク質0g
脂質0g
炭水化物12.1g
糖類0.2g
食塩相当量0~0.02g

原材料:還元麦芽糖水飴・リンゴ・デンプン/酸味料・ゲル化剤(増粘多糖類)・香料・クエン酸Ca

マービー 低カロリージャム スティック35本箱入タイプ

「マービー低カロリージャムスティック35本箱入タイプ」はストロベリー・マーマレード・ブルーベリー・リンゴ・あんず・ピーナッツクリーム・チョコレートスプレッドの7種類の味が楽しめます。

内容量はストロベリー・マーマレード・ブルーベリー・リンゴ・あんずが1本13g入が35本入でひと箱455g。ピーナッツクリーム・チョコレートスプレッドは1本10g入が35本入でひと箱350g。

賞味期限は製造日から1年です。

それぞれの味の原材料、栄養成分をご紹介します。

ストロベリー

「マービー低カロリージャムスティック35本箱入タイプ」ストロベリー味の原材料と栄養成分です。

ストロベリー味(13g)
カロリー20kcal
タンパク質0g
脂質0g
炭水化物8.6g
糖類0.2g
食塩相当量0.001g

原材料:還元麦芽糖水飴・イチゴ/酸味料・ゲル化剤(増粘多糖類)・香料・酸化防止剤(V.C)

マーマレード

「マービー低カロリージャムスティック35本箱入タイプ」マーマレード味の原材料と栄養成分です。

マーマレード味(13g)
カロリー20kcal
タンパク質0g
脂質0g
炭水化物8.8g
糖類0.2g
食塩相当量0.001g

原材料:還元麦芽糖水飴・果実(オレンジ・みかん・夏みかん)/酸味料・ゲル化剤(増粘多糖類)・香料・pH調整剤

ブルーベリー

「マービー低カロリージャムスティック35本箱入タイプ」ブルーベリー味の原材料と栄養成分です。

ブルーベリー味(13g)
カロリー20kcal
タンパク質0g
脂質0g
炭水化物8.3g
糖類0.6g
食塩相当量0.001g

原材料:還元麦芽糖水飴・ブルーベリー・洋酒/酸味料・ゲル化剤(増粘多糖類)・香料

リンゴ

「マービー低カロリージャムスティック35本箱入タイプ」リンゴ味の原材料と栄養成分です。

リンゴ味(13g)
カロリー20kcal
タンパク質0g
脂質0g
炭水化物8.6g
糖類0.2g
食塩相当量0.001g

原材料:還元麦芽糖水飴・りんご・洋酒/酸味料・酸化防止剤(V.C)・乳酸Ca・ゲル化剤(増粘多糖類)・カラメル色素

あんず

「マービー低カロリージャムスティック35本箱入タイプ」あんず味の原材料と栄養成分です。

あんず味(13g)
カロリー20kcal
タンパク質0g
脂質0g
炭水化物8.6g
糖類0.2g
食塩相当量0g

原材料:還元麦芽糖水飴・あんず/酸味料・ゲル化剤(増粘多糖類)

ピーナッツクリーム

「マービー低カロリージャムスティック35本箱入タイプ」ピーナッツクリーム味の原材料と栄養成分です。

ピーナッツクリーム味(10g)
カロリー20kcal
タンパク質0.2g
脂質0.5g
炭水化物6.4g
糖類0.1g
食塩相当量0.015~0.045g

原材料:還元麦芽糖水飴・ピーナッツバター・無糖練乳・寒天・食塩/乳化剤(大豆由来)・増粘剤(加工澱粉)・香料

チョコレートスプレッド

「マービー低カロリージャムスティック35本箱入タイプ」チョコレートスプレッド味の原材料と栄養成分です。

チョコレートスプレッド味(10g)
カロリー20kcal
タンパク質0.2g
脂質0.5g
炭水化物6.3g
糖類0g
食塩相当量0.0015~0.0044g

原材料:還元麦芽糖水飴・カカオマス・無糖練乳・ココアパウダー・ショートニング・寒天/増粘剤(加工澱粉)・乳化剤(大豆由来)・香料

マービー 低カロリージャム スティック20本箱入タイプ

「マービー低カロリージャムスティック20本箱入タイプ」はつぶあん味が楽しめます。

内容量は1本22g入が20本入でひと箱440g。

賞味期限は製造日から1年です。

それぞれの味の原材料、栄養成分をご紹介します。

つぶあん味(22g)
カロリー40kcal
タンパク質0.8g
脂質0g
炭水化物15.2g
糖類0g
食塩相当量0.007~0.022g

原材料:還元麦芽糖水飴・小豆水煮・小豆生餡・寒天・食塩/pH調整剤

マービー 低カロリージャム スティック10本タイプ

「マービー低カロリージャムスティック10本タイプ」はストロベリー・マーマレード・ブルーベリー・リンゴ・あんず・ピーナッツクリーム・チョコレートスプレッドの7種類の味が楽しめます。

内容量はストロベリー・マーマレード・ブルーベリー・リンゴ・あんずが1本13g入が10本入でひと袋130g。ピーナッツクリーム・チョコレートスプレッドは1本10g入が10本入でひと袋100g。

賞味期限は製造日から1年です。

それぞれの味の原材料、栄養成分をご紹介します。

ストロベリー

「マービー低カロリージャムスティック10本入タイプ」ストロベリー味の原材料と栄養成分です。

ストロベリー味(13g)
カロリー20kcal
タンパク質0g
脂質0g
炭水化物8.6g
糖類0.2g
食塩相当量0.001g

原材料:還元麦芽糖水飴・イチゴ/酸味料・ゲル化剤(増粘多糖類)・香料・酸化防止剤(V.C)

マーマレード

「マービー低カロリージャムスティック10本入タイプ」マーマレード味の原材料と栄養成分です。

マーマレード味(13g)
カロリー20kcal
タンパク質0g
脂質0g
炭水化物8.8g
糖類0.2g
食塩相当量0.001g

原材料:還元麦芽糖水飴・果実(オレンジ・みかん・夏みかん)/酸味料・ゲル化剤(増粘多糖類)・香料・pH調整剤

ブルーベリー

「マービー低カロリージャムスティック10本入タイプ」ブルーベリー味の原材料と栄養成分です。

ブルーベリー味(13g)
カロリー20kcal
タンパク質0g
脂質0g
炭水化物8.3g
糖類0.6g
食塩相当量0.001g

原材料:還元麦芽糖水飴・ブルーベリー・洋酒/酸味料・ゲル化剤(増粘多糖類)・香料

リンゴ

「マービー低カロリージャムスティック10本入タイプ」リンゴ味の原材料と栄養成分です。

リンゴ味(13g)
カロリー20kcal
タンパク質0g
脂質0g
炭水化物8.6g
糖類0.2g
食塩相当量0.001g

原材料:還元麦芽糖水飴・りんご・洋酒/酸味料・酸化防止剤(V.C)・乳酸Ca・ゲル化剤(増粘多糖類)・カラメル色素

あんず

「マービー低カロリージャムスティック10本入タイプ」あんず味の原材料と栄養成分です。

あんず味(13g)
カロリー20kcal
タンパク質0g
脂質0g
炭水化物8.6g
糖類0.2g
食塩相当量0g

原材料:還元麦芽糖水飴・あんず/酸味料・ゲル化剤(増粘多糖類)

ピーナッツクリーム

「マービー低カロリージャムスティック10本入タイプ」ピーナッツクリーム味の原材料と栄養成分です。

ピーナッツクリーム味(10g)
カロリー20kcal
タンパク質0.2g
脂質0.5g
炭水化物6.4g
糖類0.1g
食塩相当量0.015~0.045g

原材料:還元麦芽糖水飴・ピーナッツバター・無糖練乳・寒天・食塩/乳化剤(大豆由来)・増粘剤(加工澱粉)・香料

チョコレートスプレッド

「マービー低カロリージャムスティック10本入タイプ」チョコレートスプレッド味の原材料と栄養成分です。

チョコレートスプレッド味(10g)
カロリー20kcal
タンパク質0.2g
脂質0.5g
炭水化物6.3g
糖類0g
食塩相当量0.0015~0.0044g

原材料:還元麦芽糖水飴・カカオマス・無糖練乳・ココアパウダー・ショートニング・寒天/増粘剤(加工澱粉)・乳化剤(大豆由来)・香料

マービー 低カロリージャム スティック6本タイプ

「マービー低カロリージャムスティック6本入タイプ」はつぶあん味が楽しめます。

内容量は1本22g入が6本入でひと袋132g。

賞味期限は製造日から1年です。

原材料、栄養成分をご紹介します。

つぶあん味(22g)
カロリー40kcal
タンパク質0.8g
脂質0g
炭水化物15.2g
糖類0g
食塩相当量0.007~0.022g

原材料:還元麦芽糖水飴・小豆水煮・小豆生餡・寒天・食塩/pH調整剤

スウィートマービー フルーツミックスキャンディ (お徳用)(360g)

「スウィートマービー フルーツミックスキャンディ (お徳用)(360g)」はクリスタル・ストロベリー・オレンジ・マスカットの4種類の味が楽しめます。

内容量は360g。

賞味期限は製造日から1年6カ月です。

原材料、栄養成分をご紹介します。

フルーツミックスキャンディ(2.6g)
カロリー7kcal
タンパク質0g
脂質0g
炭水化物2.6g
糖類0g
食塩相当量0g

原材料:【クリスタル】還元麦芽糖水飴・コンブエキス/香料

【オレンジ】還元麦芽糖水飴・コンブエキス/香料・着色料(カロテノイド・紅麹)

【ストロベリー】還元麦芽糖水飴・コンブエキス/香料・着色料(紅麹)

【マスカット】還元麦芽糖水飴・コンブエキス/香料・着色料(フラボノイド、クチナシ)

スウィートマービー フルーツミックスキャンディ(49g)

「スウィートマービー フルーツミックスキャンディ(49g)」はクリスタル・ストロベリー・オレンジ・マスカットの4種類の味が楽しめます。

内容量は49g。

賞味期限は製造日から1年6カ月です。

原材料、栄養成分をご紹介します。

フルーツミックスキャンディ(2.6g)
カロリー7kcal
タンパク質0g
脂質0g
炭水化物2.6g
糖類0g
食塩相当量0g

原材料:【クリスタル】還元麦芽糖水飴・コンブエキス/香料

【オレンジ】還元麦芽糖水飴・コンブエキス/香料・着色料(カロテノイド・紅麹)

【ストロベリー】還元麦芽糖水飴・コンブエキス/香料・着色料(紅麹)

【マスカット】還元麦芽糖水飴・コンブエキス/香料・着色料(フラボノイド、クチナシ)

スウィートマービーキャンディシリーズ(49g)

「スウィートマービーキャンディシリーズ(49g)」はブルーベリー・珈琲・紅茶・べっこう・プロポリス・抹茶の6種類の味が楽しめます。

内容量は49g。

賞味期限は製造日から1年6カ月です。

それぞれの味の原材料、栄養成分をご紹介します。

ブルーベリーキャンディ

「スウィートマービーキャンディシリーズ(49g)」ブルーベリー味の原材料と栄養成分です。

ブルーベリーキャンディ(2.6g)
カロリー7kcal
タンパク質0g
脂質0g
炭水化物2.6g
糖類0g
食塩相当量0g

原材料:還元麦芽糖水飴・コンブエキス/香料・着色料(クチナシ、アントシアニン)

珈琲キャンディ

「スウィートマービーキャンディシリーズ(49g)」珈琲味の原材料と栄養成分です。

珈琲キャンディ(2.6g)
カロリー7kcal
タンパク質0g
脂質0g
炭水化物2.6g
糖類0g
食塩相当量0g

原材料:還元麦芽糖水飴・コーヒー/香料・着色料(カラメル)

紅茶キャンディ

「スウィートマービーキャンディシリーズ(49g)」紅茶味の原材料と栄養成分です。

紅茶キャンディ(2.6g)
カロリー7kcal
タンパク質0g
脂質0g
炭水化物2.6g
糖類0g
食塩相当量0g

原材料:還元麦芽糖水飴・紅茶/香料・着色料(カラメル)

べっこうキャンディ

「スウィートマービーキャンディシリーズ(49g)」べっこう味の原材料と栄養成分です。

べっこうキャンディ(2.6g)
カロリー7kcal
タンパク質0g
脂質0g
炭水化物2.6g
糖類0g
食塩相当量0g

原材料:還元麦芽糖水飴・コンブエキス/香料・着色料(カラメル)

プロポリスキャンディ

「スウィートマービーキャンディシリーズ(49g)」プロポリス味の原材料と栄養成分です。

プロポリスキャンディ(2.6g)
カロリー7kcal
タンパク質0g
脂質0g
炭水化物2.6g
糖類0g
食塩相当量0g

原材料:還元麦芽糖水飴・プロポリス抽出物/香料

抹茶キャンディ

「スウィートマービーキャンディシリーズ(49g)」抹茶味の原材料と栄養成分です。

抹茶キャンディ(2.6g)
カロリー7kcal
タンパク質0g
脂質0g
炭水化物2.6g
糖類0g
食塩相当量0g

原材料:還元麦芽糖水飴・抹茶ペースト/着色料(クチナシ)・香料

マービー 水ようかん(57g)

「マービー 水ようかん(57g)」は生あんを使っているので小豆の風味がしっかり楽しめます。

内容量は57g。

賞味期限は製造日から6カ月です。

原材料、栄養成分をご紹介します。

水ようかん(57g)
カロリー69kcal
タンパク質1.4g
脂質0.1g
炭水化物22.6g
糖類0g
食塩相当量0.03g

原材料:生あん(小豆)・還元麦芽糖・還元水飴・寒天・食塩/安定剤(増粘多糖類)・乳酸カルシウム・甘味料(スクラロース)

マービー プリン(52g)

「マービー プリン(52g)」はカスタード・マンゴーの2種類の味が楽しめます。

内容量は52g。

賞味期限は製造日から6カ月です。

それぞれの味の原材料、栄養成分をご紹介します。

カスタードプリン

「マービー プリン(52g)」カスタード味の原材料と栄養成分です。

カスタードプリン(52g)
カロリー50kcal
タンパク質1.6g
脂質1.8g
炭水化物10.7g
糖類1.6g
食塩相当量0.06g

原材料:牛乳(国内製造)・還元麦芽糖・脱脂粉乳・卵・植物油脂/安定剤(加工デンプン)・ゲル化剤(増粘多糖類)・香料・カロテン色素、乳化剤、甘味料(アセスルファムK、スクラロース)・(一部に卵・乳成分を含む)

マンゴープリン

「マービープリン(52g)」マンゴー味の原材料と栄養成分です。

マンゴープリン(52g)
カロリー35kcal
タンパク質0.1g
脂質0.8g
炭水化物11.5g
糖類1.2g
食塩相当量0.05g

原材料:還元麦芽糖・マンゴーピューレ・植物油脂/ゲル化剤(増粘多糖類)・酸味料・香料、カロテノイド色素・甘味料(スクラロース)・カゼインNa・安定剤(ペクチン)・酸化防止剤(ビタミンC)・(一部に乳成分を含む)

マービー甘味料のまとめ

マービーは天然素材であるトウモロコシやジャガイモのデンプンから作られた還元麦芽糖100%で出来ている甘味料です。

マービーを体内に取り入れると難消化性という特質から小腸ではなく大腸で消化吸収され大半が炭酸ガスに分解、残りは体外に排出されます。

カロリー自体が砂糖の約半分なのに消化吸収される量も少ないため、約50年以上カロリーコントロールや食事療法を必要とする人々の治療のために医療現場で使われてきました。

そのため安全性は折り紙付きです。

体への悪い影響や副作用は一度に大量摂取すると下痢を起こしやすくなることです。大量摂取や下痢が長期化すると免疫異常につながっていく可能性が高くなりますが、適量を使って天然の食材をバランス良く摂っていれば何も問題がありません。

糖尿病予備軍やメタボリックシンドロームを指摘された人はお医者様の指導の元、普段の食事で使う砂糖をマービーに変えることから始めてみてはいかがでしょうか。

人工甘味料を徹底比較!!

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