文化祭や夏祭りで何を出しますか？
夏は浴衣で夏祭り、秋は文化祭など、季節ごとに楽しいイベントが満載です。そんなとき、自分が出店する側になったら、どんなお店を出そうか迷いどころでしょう。そこで、簡単に調理ができる食べ物や、盛り上がる模擬店をリサーチしました。
模擬店を出す時の注意
出店場所の確認をする
どんなお店であっても、出店場所は売り上げに大きく関わってきます。
「楽しければいいじゃん！」もちろん、その気持ちは一番ですが、あまりに暇で利益が無いと、せっかくの楽しい思い出がなんだか悲しい思い出になってしまうでしょう。
近くにどんなお店があるのか、人通りの多い場所なのか、と場所の確認をしっかり進めたうえで、宣伝ポスターをどこに張るのかなど、広告に取り掛かると良いでしょう。
おつりを事前に用意する
ギリギリになって、忘れがちなおつりは、事前に用意しておきましょう。
売上金を入れる容器、おつりを入れる容器など、入れ物もお忘れなく。
売り切れるだけの食材を確保する
次の日に持ち越せるような、保管に適した食品なら良いのですが、中にはその日のうちに売りつくさなくてはいけない食材もあるでしょう。
多めに用意するのではなく、売り切れるだけの食材を用意しておくのが、コツです。
衛生管理を確認する
- 衛生管理チェック
-
- まな板、スポンジは調理前と調理後で使い分けられているか
- 低温で保管できる場所の確保はできているか
- 加熱処理が十分にできる器具がそろっているか
- ごはんやパンなど、調理後、食べるまでに時間が空きすぎていないか
- 販売時にクーラーボックスを使用する時、十分に冷えているか
- 殺菌消毒できる、消毒液やアルコールは常備されているか
文化祭や夏祭りでは、どうしても疎かになってしまう衛生面ですが、食中毒が発生してしまっては、楽しい思い出も台無しです。
チェックリストを参考にしながら、事前に衛生面のチェックを行ってみて下さい。
文化祭で人気の食べ物
玉せん
明日の文化祭。
— 短パン小僧 ver.2.5 (@tanpan_biograph) November 13, 2014
玉せん作るので食べてねʕ•͡౪•ʔ pic.twitter.com/GiWiCHiT3m
模擬店…4.0
子供祭り…5.0
手軽度…5.0
人気度…5.0
作り方はシンプルですが、ソースやマヨネーズとえびせんのマッチングがぴか一です。
売り切れたという意見も多く、人気のメニューです。
小さいお子様でも食べやすいでしょう。
焼きおにぎり
模擬店…3.5
子供祭り…4.5
手軽度…5.0
人気度…5.0
作り方も簡単で、おにぎりの中に具を入れればアレンジもできます。
衛生チェックの厳しい学校では、焼くことで殺菌もできるとあって人気です。
焼きおにぎりのレシピ付きホットサンド
豚串
熊農文化祭🐻❤️
— さくら (@sakupanda1128) November 11, 2017
３Zの養豚専攻🐷は
豚串、売ります！！！
おいしいからみんな買ってね😸
華未とりなてぃが受付にいるよ😻 pic.twitter.com/hZSCAjmDHm
模擬店…4.0
子供祭り…5.0
手軽度…5.0
人気度…5.0
豚肉を焼いて、塩コショウで味付けしただけのシンプルながら奥深い味わい。
農業高校では、実際に育てた豚を豚串にしているところもあります。
餃子
模擬店…4.0
子供祭り…5.0
手軽度…5.0
人気度…5.0
市販で焼くだけの餃子を買っておけば、その場で焼いて、大量に作ることができます。
少し肌寒い時期であれば、売れること間違いなしです。
ピザ
文化祭のピザ窯、デモンストレーションを行いました！
— 高崎経済大学ハイキング部 (@hkg_11) August 3, 2018
今年はピザ焼きますよ~ ~ ~🍕🍕🍕 pic.twitter.com/vqc64c4yXv
模擬店…3.5
子供祭り…4.5
手軽度…4.5
人気度…5.0
ピザ窯を使って本格的に焼く方もいます。
業務スーパーや通販では、生地、ソース、チーズなどがそれぞれ大量に販売されているため、文化祭にはぴったりのメニューです。
子供の夏祭りでは、人気のチーズやコーンを入れるのも良いでしょう。
中華まん
模擬店…4.0
子供祭り…5.0
手軽度…5.0
人気度…4.5
通販でも、温めるだけの中華まんが販売されています。
大人から小さいお子様まで人気の商品です。
味の種類を豊富に用意していれば、お客さんも増え、人気店になること間違いなしでしょう。
春巻
模擬店…3.5
子供祭り…4.5
手軽度…4.5
人気度…5.0
市販の春巻を用意すれば、調理時間も大幅に削減できます。
紙に包んで、食べ歩きできる形にすれば、手軽に買ってもらえるでしょう。
お子様にも食べてもらえるため、子供の夏祭りにもぴったりです。
ハンバーガー
娘の文化祭のハンバーガー。
— 🥩焼き肉食べ放題🍖大阪 (@yamaitsu) September 14, 2019
長蛇の列にビビった。
ちなみに400円 pic.twitter.com/Xe69HGsJ9O
模擬店…4.0
子供祭り…3.5
手軽度…4.0
人気度…5.0
バンズやパティは出来上がっているものを購入すれば、時間と手間を減らし、回店率を上げることができます。
一方で、中の具にこだわって出すお店も多いようです。
皆大好きなハンバーガーなので、売れること間違いなしでしょう。
ナゲット
模擬店…3.0
子供祭り…3.5
手軽度…5.0
人気度…4.0
簡単なのに美味しいとあって、出店にするのであればおススメの一品です。
季節問わずに人気の食べ物なので、夏祭りでも文化祭でもいいでしょう。
フランクフルト
少しでも夏を味わうべく、夏祭り仕様の夕飯作った！！
— 中川🐾いんなーろー (@ryooosuke94) August 30, 2021
焼きそばとフランクフルトとたこ焼き！！あー夏祭り！！ pic.twitter.com/iJOHimpR8A
模擬店…3.0
子供祭り…4.0
手軽度…4.5
人気度…4.5
子供の夏祭りと言えば、一緒に来るお父さんのお腹も満たさなくてはいけません。
冷たいビールのお供にフランクフルトはぴったりでしょう。
手軽に作れるため、おススメです。
フライドポテト
最寄りの町の夏祭りでフライドポテト買ってきた。 pic.twitter.com/fmiSaxNZni
— Wina 0.0 (@WinaJpn) August 15, 2018
模擬店…3.5
子供祭り…4.0
手軽度…4.5
人気度…4.5
本格的にじゃがいもを揚げても良し、手軽に温めるだけのフライドポテトを使っても良し。
子供も大好きなフライドポテトなので、夏祭りに活躍してくれるでしょう。
今はどこのスーパーでも1㎏で200～300円くらいの冷凍ポテトもあります。あげるだけで完成するので安あがりに済ませることもできます。
唐揚げ
広大探検部では今年も文化祭でカエルの唐揚げをやります
— 広島大学探検部 (@hutkb48) November 3, 2017
鳥に似た食感で、とてもジューシーで美味しいので是非食べに来てください！！
土日両日出店するのでよろしくお願いします！
画像は酔虎伝の若鶏の唐揚げです。 pic.twitter.com/RzRvU91OtH
模擬店…4.0
子供祭り…3.0
手軽度…4.0
人気度…5.0
串に刺して出せば、手軽に食べることもできるため、より人気になるでしょう。
中にはカエルの唐揚げと言った、特徴的な唐揚げまで。
お祭りで盛り上がる一品です。
アメリカンドッグ
模擬店…4.0
子供祭り…4.0
手軽度…4.5
人気度…4.5
業務用のアメリカンドッグを買っておけば、簡単に調理することができます。
他の食べ物に比べると、インパクトは少ないため、特に文化祭ではお店の名前や広告で目を引く工夫をしておくのが良いでしょう。
チョコバナナ
姪っ子が作りたいって言った、
— 亀岡孝洋 (@takahirokameoka) August 15, 2020
チョコバナナ。
夏祭り気分だけでも、
味わえばいい。#チョコバナナ冷蔵庫で冷やす時どうすればいいかわからなくて大根にブッ刺したらちょうどよかった pic.twitter.com/AmUuoFuz8o
模擬店…3.5
子供祭り…4.5
手軽度…3.5
人気度…4.5
屋台の定番スイーツと言えばこれでしょう。
子供から大人まで大好きなチョコバナナです。
ホワイトチョコやストロベリーチョコを使えば、彩りもよく、お客さんも寄ってきてくれること間違いなしです。
チョコレートが固まるまでの時間が掛かりますが、材料は簡単に手に入るものばかりなので、手軽に調理できます。
豚汁
文化祭 豚汁うまうま pic.twitter.com/8AeRa0xfq6
— kiruha.@とまさかの宝具3マーリン (@kiririharu2000) October 29, 2016
模擬店…3.0
子供祭り…3.0
手軽度…4.0
人気度…4.5
秋の肌寒い時期に豚汁を出せば、人気になること間違いなしです。
唐揚げやフランクフルトとセットで出すことで、さらに人気も上がることでしょう。
気温が高い時には、売りにくいようなので、気候や気温は事前にチェックして、準備をしましょう。
焼きトウモロコシ
夏祭りの露店の食べ物って
— TokyoMidnightWalk (@TokyoMidnightWk) August 27, 2019
なんであんなに美味そうなんでしょうね。
⬇️ ⬇️ ⬇️https://t.co/g3dmXi3M1x
⬆️ ⬆️ ⬆️
【東京散歩】夏の風物詩、屋台の焼きトウモロコシ等々 pic.twitter.com/RG5HNhRmIp
模擬店…3.5
子供祭り…3.5
手軽度…4.5
人気度…4.0
トウモロコシを焼いただけのシンプルさなのに、甘さが増すのが焼きトウモロコシです。
文化祭でのインパクトには欠けますが、お子様と一緒の夏祭りでは、親子そろって食べられるため人気です。
たいやき
模擬店…4.0
子供祭り…4.0
手軽度…4.0
人気度…4.5
屋台デザートの定番です。
万人に人気で、最近では冷凍パイシートを付けて「クロワッサンたい焼き」を作る屋台も増えているようです。
写真映えする上、片手で食べられるとあって、人気です。
粉からたい焼きメーカーでつくるのは現実的ではありません。たい焼きメーカーは10万円くらいしますから。
ただ、レンタルという方法もあります。
模擬店の場合、冷凍たい焼きを使用するのがベストです。
冷凍たい焼きを使用する方法はレンジでチンして、改めて焦げ目をつけたりする方法もありますが、揚げたい焼きなんかも一風変わって人の目を引くこと間違いなし。
焼き鳥
わんわん特性焼き鳥でお家de夏祭り🍻 pic.twitter.com/xFEQh0uwrO
— ハヅキネコネコ (@hzmzkbtdmg) September 5, 2020
模擬店…3.5
子供祭り…3.5
手軽度…4.0
人気度…4.5
コロナ禍もあり、お家夏祭りで作る人も多いです。
塩やたれなど、好みに合わせて選べるうえ、串に刺す具によってコストも抑えられ、屋台にはぴったりでしょう。
子供と一緒の場合は、串を咥えて歩きがちなので、注意が必要です。
クレープ
模擬店…4.5
子供祭り…5.0
手軽度…3.5
人気度…5.0
写真映えすることもあり、女性に圧倒的人気のデザートです。
専用の機械はレンタルすることもできますし、出来上がった生地を買っておくこともできます。
工夫すれば、手軽に作ることができるでしょう。
綿あめ
模擬店…3.5
子供祭り…4.0
手軽度…5.0
人気度…3.5
子供の夏祭りに欠かすことのできない、デザートです。
通販では、キャラクターの描かれた袋を購入することができるため、綿あめを入れて販売すれば、子供を惹きつけることができるでしょう。
手がべたつくため、一緒におしぼりも用意しておけば親切です。
かき氷
模擬店…3.5
子供祭り…4.5
手軽度…4.5
人気度…4.0
ブルーハワイやイチゴなど、色鮮やかなシロップをお好みでつければ、夏祭りで人気商品となるでしょう。
ただし、涼しい時期には売れないため、天候には十分注意して企画しましょう。
オムそば
ねこだらけの衣笠裏道文化祭、
— はらどけい（木曜定休、衣笠十字路から徒歩３秒！の今川焼・お好み焼屋 (@haradokeikinug1) April 27, 2019
４/２８（日）開催です！
当店は「オリジナルねこオムそば」で参加します。
どなたでも参加できますので遊びに来てネ！
(#^.^#)#衣笠#裏道文化祭#ねこ#はらどけい#オムそば pic.twitter.com/G8gy14g87C
模擬店…4.5
子供祭り…5.0
手軽度…3.5
人気度…5.0
焼きそばだと他の模擬店と被る可能性もある、ということでひと手間加えたオムそばも人気です。
ツイートにあるように、イラストを描き加えることもできるためアレンジ自由です。
サーターアンダギー
サーターアンダギー作った♪文化祭で買ってね~！ pic.twitter.com/yCak3wJkBy
— 카렌♡KAREN (@KAREN21603767) October 11, 2013
模擬店…4.5
子供祭り…5.0
手軽度…4.0
人気度…4.5
ホットケーキミックスと卵を混ぜて、揚げれば簡単に沖縄の定番スイーツが出来上がります。
抹茶やチョコレートでアレンジすれば、文化祭で“映える”お店になることでしょう。
味噌田楽
模擬店…3.5
子供祭り…3.5
手軽度…5.0
人気度…3.5
串料理なので、食べ歩きができるため、人気です。
友達とは食べないけど、家族で行った夏祭りでは毎回食べるとの声もあり、根強い人気です。
インドカレー＆ナン
模擬店…4.0
子供祭り…3.5
手軽度…4.0
人気度…4.5
食べ歩きには不向きですが、カフェのような出店を作ってカレー屋さんを開いても良いでしょう。
カレーブームとあって、具やスパイスにこだわったカレーも見られます。
ナンは作る時間と手間がかかるため、作り置きしたほうが良いようです。
揚げパスタ
揚げパスタ食べたなぁ沼津の夏祭りで pic.twitter.com/yjW21UGxlN
— 飛狼鬼(ひろき)/嘘柱を狙う鬼 (@gunpliverH) November 30, 2017
模擬店…3.5
子供祭り…3.5
手軽度…4.5
人気度…3.5
作りやすいかつ、大量に作れるとあって人気です。
味を濃くして、一緒にドリンクも販売すれば売れること間違いなしでしょう。
山賊焼き
模擬店…4.5
子供祭り…4.0
手軽度…3.5
人気度…4.5
鶏モモ肉をニンニク醤油でがっつりと味付けした、信州地方の郷土料理です。
時間はかかりますが、夏祭りに来たお父さんの胃袋はがっつりと掴めることでしょう。
流しそうめん
模擬店…4.5
子供祭り…5.0
手軽度…4.0
人気度…4.0
ずっと流し続けるのは、飲水が勿体ないため、時間を決めてイベントとして開催しているお店が多いようです。
学校のように高さのある建物からそうめんを流したら、注目されること間違いなしです。
いかめし
無性にいかめしが食べたい！
— いたち (@itachi_rice) April 4, 2018
はよ！夏祭り
模擬店…4.5
子供祭り…4.5
手軽度…3.5
人気度…4.5
イカの中に、味の染みたお米がぎっしりと詰まった、癖になる料理です。
文化祭ではあまり見られませんが、夏祭りの定番料理と言えばコレ。
調理時間はかかるものの、出せば間違えなく売れるでしょう。
ホットドッグ
模擬店…3.0
子供祭り…3.5
手軽度…4.0
人気度…4.0
ただパンにソーセージを入れるだけでなく、パンから溢れんばかりの具を入れて販売しているようです。
カレー味にしたり、ソーセージを3本入れたりと、工夫の幅は無限大です。
焼きマシュマロ
模擬店…3.5
子供祭り…4.0
手軽度…4.0
人気度…4.0
キャンプ飯として、最近人気な焼きマシュマロです。
その場で焼くだけなので、調理も人手もいらず、空いた時間に他のお店を巡ることもできます。
さつまいもスティック
学生最後の文化祭、無事に終わりました🌞✨さつまいもスティック、完売してくれてよかった〜！
— 西松由紀穂 (@ny2wn) October 27, 2019
1日目の売れ行きが、好ましくなくて2日目心配してましたが後半の売れ行きは驚くくらい沢山の方が購入してくださいました😢
黒字なってよかったー🙌😻
打ち上げ楽しみ🌞 pic.twitter.com/vrBQ3FKcUQ
模擬店…4.0
子供祭り…4.0
手軽度…3.0
人気度…5.0
サツマイモを揚げて、砂糖をまぶすだけのシンプルスイーツです。
手軽なうえ、カップをかわいくデコレーションすれば、お店らしさが加わり、インパクトも出せます。
たこやき
模擬店…4.0
子供祭り…3.0
手軽度…4.0
人気度…4.0
たこ焼き器があれば、簡単に大量生産できます。
中には、ロシアンたこ焼きにして販売しているお店もありました。
ソースや中に入れる具でアレンジできるため、お店らしさも出せるでしょう。
ロシアンたこ焼きにするときは以下の記事も参考にしてみてください。
※ただし自己責任となりますので、限度はわきまえてください。
ポップコーン
模擬店…4.0
子供祭り…4.0
手軽度…3.5
人気度…4.0
豆を購入し、フライパンで焼けばあっという間に完成です。
キャラメルでも、塩味でも、お好みに合わせてアレンジしましょう。
子供の多い夏祭りでは、キャラメルを絡めることで、香りに惹かれて人も寄ってきてくれるようです。
イカ焼き
模擬店…4.5
子供祭り…3.0
手軽度…3.5
人気度…4.0
イカを焼いて、塩や醤油で味付けすれば、すぐさま完成です。
お酒のおつまみにぴったりなので、ビールと一緒に販売している屋台も多いようです。
お好み焼き
明日の文化祭でお好み焼きが串に刺さってるこんなの作るから3-9来てね。一本200円だよ。ジュースも売ってるから。よろ🤪 pic.twitter.com/PhWuTt63th
— 松本 颯太 (@matsumoto__ms__) June 21, 2018
模擬店…4.0
子供祭り…4.0
手軽度…3.5
人気度…4.0
文化祭では、お好み焼きを丸めて串に刺した形のお店が多いようです。
食べやすいかつ、カップに入れればソースが落ちる心配が無く、安心です。
誰もが食べたことのある味なので、小さい子供から大人まで幅広い世代で人気でしょう。
じゃがバター
模擬店…3.5
子供祭り…4.0
手軽度…3.0
人気度…4.5
ホクホクの芋にとろっとしたバターが相性抜群です。
トロトロバターそそられる子供は多く、人気は間違いないでしょう。
ベビーカステラ
模擬店…3.5
子供祭り…4.5
手軽度…3.0
人気度…4.5
ホットケーキミックスと、たこ焼き器があれば簡単に作れるのが人気のポイントです。
女性人気が高く、文化祭ではカフェのようなお店で販売しているのも多いです。
チョコレートでコーティングしてアレンジすると、さらに可愛く、人気が出ることでしょう。
りんご飴
模擬店…3.0
子供祭り…4.0
手軽度…3.5
人気度…4.0
夏祭りの定番と言えば、りんご飴。
コロナ禍で夏祭りに行けなかった人たちの中には“りんご飴ロス”の人も出現するほどです。
飴が乾くまで時間が掛かるため、前日までには完成させておきましょう。
タピオカジュース
模擬店…4.0
子供祭り…4.0
手軽度…3.5
人気度…4.0
夏祭りでも、文化祭でも、間違いなく人気が出るメニューでしょう。
タピオカを購入しておけば、手軽にドリンクは作れます。
片栗粉から作れることもあるため、コストを抑えるのであれば、手間を惜しまずに準備に時間をかけるのも良いでしょう。
土手焼き
模擬店…4.0
子供祭り…3.0
手軽度…4.0
人気度…3.5
牛スジを味噌で煮詰めた大阪名物の料理です。
濃い目の味噌味で、お酒のおつまみにぴったりです。
ビールやサイダーなど、爽快感のあるドリンクと一緒に販売するのも良いでしょう。
ケバブ
模擬店…4.5
子供祭り…4.0
手軽度…3.5
人気度…4.0
肉や魚、野菜をサンドし、ピリ辛なソースで味付けをする中東の人気グルメです。
本場の味を再現するのは難しいので、食パンでサンドしたり、チリパウダーでピリ辛ソースを再現してみましょう。
珍しいメニューなので、他のお店と差を付けられることでしょう。
トッポギ
模擬店…4.0
子供祭り…3.0
手軽度…4.0
人気度…3.5
韓国料理の定番です。
ウマ辛なたれと、トッポギ餅で病みつきです。
小さい子供には、少々辛すぎるため、模擬店での出店が良いでしょう。
開店前に長蛇の列が出たとのコメントもあり、人気のグルメです。
そば飯
模擬店…4.0
子供祭り…4.0
手軽度…3.5
人気度…4.0
男性に大人気のそば飯は、やきそばをおかずにご飯を食べる、いわば「炭水化物on炭水化物」です。
がっつり食べたい思春期や大人の男性にぴったりでしょう。
やきそばも、鉄板があれば大量に作ることができるので、お店の回店も上がることでしょう。
やきそば
やきそば。夏祭り感。 pic.twitter.com/XOqISQbajY
— Dai (@AoringoD) August 19, 2018
模擬店…3.0
子供祭り…3.0
手軽度…3.0
人気度…4.0
上にマヨネーズを掛けたり、目玉焼きを乗せたりとアレンジはたくさんあります。
調理にわずかに時間が掛かること、食べる時には箸が必要になることがありますが、祭りの定番と呼んでいいでしょう。
おでん
模擬店…4.0
子供祭り…3.5
手軽度…2.5
人気度…4.5
秋の文化祭にはぴったりのメニューです。
味を染み込ませるのに、時間が掛かるため、早めに準備を進めておきましょう。
チュロス
今年の夏祭りはチュロス売ります😋
— YOSHIAKI (@nondarkray) July 21, 2015
仕入れはコストコ🎶 pic.twitter.com/kVHtZmkmdK
模擬店…4.0
子供祭り…4.0
手軽度…3.0
人気度…4.0
コストコでは、大量にチュロスを購入することもできるため、準備にも手間を掛けずに出店できるでしょう。
キャラクターのシールを付けた包装紙を巻き付ければ、お子様の目を引くこともできます。
1から作る“ディズニーチュロス”も人気です。
人気の模擬店
縁日
射的や水ヨーヨー、輪投げなど、子供心をくすぐられるブースになるでしょう。
景品を用意しておくと、さらに盛り上がります。
謎解き
文化祭で謎解きつくったら、筋が良かったらしく先輩と脱出ゲームに行くことになりました！！嬉しい💞
— みなも (@7U6Acf7V85JREfs) September 29, 2021
謎解きブームにあやかり、文化祭で謎解きを行っても楽しいでしょう。
脱出ゲームにすれば、さらに盛り上がるはずです。
おばけやしき
明日は文化祭の一般公開🎈🎈
— せえら (@a_seera_s) September 7, 2018
せえらのクラスの2-6はおばけやしき！
扉破壊するほど怖いお化け屋敷だよ
みんな来てね
せえらも楽しみだなあ( ᷇࿀ ᷆ )
最高の思い出作ろう🐾❤️ pic.twitter.com/AzaVjjsv0j
文化祭となると、必ず1クラスは出していると言っても過言ではない人気店でしょう。
たとえ他のクラスと被ったとしても、影響のない模擬店です。
驚かすのも楽しみの一つになるでしょう。
占い
手相や、タロットカードなど占いをしても盛り上がります。
ただし、あくまで初心者なので、恋愛相談や人生相談をして占いを疑似体験をするような模擬店になるでしょう。
ジェットコースター
🎭昨年の文化祭🎭
— すたんっ！🍀 (@KizetuStun) June 3, 2020
ジェットコースター作った我がクラス🙃
今年も文化祭出来るといいな。 pic.twitter.com/RWEdRxeRi4
段ボールや机を使って、ジェットコースターを作ります。
小さい子供でも、学生でも、楽しめること間違いなしです。
体育館を貸し切って、本格的なジェットコースターを作れば、学校1の模擬店になるかもしれません。
子供の夏祭りの屋台や文化祭の出し物まとめ
お店を回ることも、お店を出すことも、それぞれ楽しみがあります。
ぜひ、盛り上がるお店を出して、楽しい思い出を増やしてください。
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